Halloween está cada día más cerca y las fiestas para celebrarlo están a la vuelta de la esquina.
Si eres de quienes está planeando un Halloween para celebrar con tus amigos y amigas hay varios aspectos de lo que es imprescindible que no te olvides. Por ejemplo la decoración, la temática, los disfraces y sobre todo, la comida.
Recuerda que estamos en 2021 y a nadie le gusta llegar a una fiesta en la que no hay qué comer.
Conoce nuestra lista de platillos recomendados para este halloween.
Donas
Para esta receta debes mezclar en un bowl grande 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar glas, clavo, jengibre, cardamomo, canela, nuez moscada, azúcar y polvo para hornear. Una vez integrados todos los ingredientes por completo puedes agregar leche, pulpa de calabaza, huevos y mantequilla.
Coloca la masa en un molde para donas con un poco de mantequilla extra y hornea en un horno precalentado a 180ºC durante 20 o 25 minutos hasta que las donas estén cocidas a la perfección.
Para el glaseado, agrega en un bowl azúcar y leche poco a poco hasta que la mezcla tenga consistencia de glaseado. Divide esta mezcla en porciones y pinta cada una de todos los colores que se te ocurran para proceder con la decoración spooky.
Galletas
Para preparar estas deliciosas galletas con forma de calabaza, fantasma, etc, debes batir una taza de mantequilla sin sal hasta que esté cremosa y agregarle 6 cucharadas de azúcar glas. Posteriormente, añade una cucharadita de extracto de vainilla y un huevo.
Una vez realizados estos pasos, procesa 3 tazas de harina y media cucharada de polvo para hornear y añadelos a la mezcla anterior. Amasa con las manos y corta según las formas que desees.
Coloca las galletas en charolas y hornea a 180ºC. Para el glaseado sigue los pasos de la receta anterior y decora como tú quieras.
Pastel de tres leches
El pastel de tres leches es un tradicional y favorito de muchas personas. Puedes encontrar su receta en este mismo blog dando click aquí. Para darle el toque de halloween puedes añadir colorantes vegetales en tonos rojos, naranjas, morados, etc para hacerlo ver más terrorífico.
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